Kiếm Trong Diễn Ðàn Show Threads  Show Posts
Trang Chủ

Go Back   RA LÀ VẬY ^_^ KNOW HOW! > Trải nghiệm: được và mất! > Du lịch - Ẩm thực

Du lịch - Ẩm thực Cùng khám phá thiên nhiên - đất nước - con người.

Bánh xèo Nhật Bản

Du lịch - Ẩm thực


Trả lời
 
Ðiều Chỉnh Kiếm Trong Bài Xếp Bài
Old 11-25-2010, 10:32 PM   #1
Richyourlife
Banned
 
Richyourlife's Avatar
 
Tham gia: Sep 2010
Đến từ: In the Hell
Bài gửi: 59
Smile Bánh xèo Nhật Bản

Bánh này tương đối khác với bánh xèo truyền thống của người Việt, bạn thử xem nhé.


Nguyên liệu:

200g bắp cải, 100g tôm tươi, 200g bột mì, 150ml nước, bốn quả trứng gà, cá ngừ bào khô, hạt nêm, xốt okonomi, xốt mayonnaise.



Thực hiện:

- Bắp cải tách lấy lá, rửa sạch, cắt sợi.

- Tôm đông lạnh, rửa sạch cắt nhỏ.

- Trộn đều bột mì, nước, trứng gà và hạt nêm cho vừa ăn. Sau đó thêm bắp cải và tôm vào khuấy đều.

- Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp bột bắp cải và tôm đã trộn vào chảo, dàn thành hình tròn, cho vào chiên áp chảo đến khi vàng đều hai mặt.

- Xếp bánh xèo ra đĩa, cho xốt Okonomi và tán đều bánh, sau đó cho thêm xốt mayonnaise và cá ngừ bào khô lên trên.

Những bài viết ngẫu nhiên trong Box:
Richyourlife is offline   Trả Lời Với Trích Dẫn
Old 11-28-2010, 07:39 PM   #2
luomlat_goo
 
luomlat_goo's Avatar
 
Tham gia: May 2010
Bài gửi: 406
Default

Ngoài nguyên liệu và kỹ năng thì cái chảo to, phẳng cùng ngọn lửa tốt là những thứ ko thể thiếu khi làm món Xèo Nhật này.


thay đổi nội dung bởi: luomlat_goo, 11-28-2010 lúc 07:46 PM
luomlat_goo is offline   Trả Lời Với Trích Dẫn
Trả lời

Bookmarks

Tags
bánh xèo nhật bản


Ðang đọc: 1 (0 thành viên và 1 khách)
 
Ðiều Chỉnh Kiếm Trong Bài
Kiếm Trong Bài:

Kiếm Chi Tiết
Xếp Bài

Quyền Sử Dụng
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt


Similar Threads
Ðề tài Người Gởi Chuyên mục Trả lời Bài mới gửi
Người Nhật khác biệt tới mức nào? thang Chuyện kinh bang tế thế 0 04-02-2014 08:50 AM
Quan hệ Việt Nam - Nhật Bản ngày càng thịnh vượng! thang Chuyện kinh bang tế thế 1 03-19-2014 09:37 AM
Vì sao người Nhật không hoảng loạn? RRRRRRR Tư duy thành công 3 03-25-2011 08:20 PM
Nhật Bản khác ta những gì ? bb91 Bài viết Vàng 35 09-19-2010 11:11 AM
Bánh cuốn Cao Bằng friend_star Du lịch - Ẩm thực 36 08-20-2010 03:40 AM

Powered by:MTG

E-mail: admin@muathoigian.vn



ChipLove's Family