cách làm kem dâu

Kem chanh dây ( chanh leo )

Nguyên liệu
+ 4 lòng đỏ trứng gà
+ 1/2 bát nước chanh dây
+ 1/2 bát nước
+1/2 bát nước cốt dừa

Cách làm
*Cho trứng, đường vào bát . Dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn cho tan hết đường.
* Đặt bát trứng lên chảo nước nóng, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
* Nhấc khỏi bếp, đánh thêm khoảng 1 phút cho hỗn hợp nguội hẳn.
*Đổ nước chanh dây , nước cốt dừa vào bát trứng đường, dùng thìa inox khuấy đều nhẹ tay.
* Cho hỗn hợp kem vào khay kim loại, cho vào ngăn lạnh giữ lạnh trong 3 giờ .
* Cho kem vào bát, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ cao nhất đến khi hỗn hợp nhuyễn , đổ kem vào khay kim loại tiếp tục làm lạnh trong 5 giờ nữa.


Kem có màu vàng đẹp lém ,


Ai biết cách nào nữa thì up lên cho mọi người về áp dụng nhé mình thấy đơn giản mà cũng dễ làm đó chứ đúng nguyên tắc : Ngon , bổ , rẻ

HÌ,mấy cái này thì chỉ về nhà mới áp dụng dc thui,chứ ở trọ thê này thì ;àm gì có máy móc.Mà em thấy có loại máy chuyên dụng cho việc làm kem tại gia đình đấy,như thế thì sẽ ngon và hạn chế kem bị xốp hơn.

làm kem chanh day có vẻ dễ làm nhỉ.hè này mình sẽ thử làm kem an.nghĩ mà thèm.

thực ra cách làm kem cũng rất là đơn giản ý chứ , mình nhớ có lần được ăn kem chuối ở nhà 1 người bạn , thấy ngon hơn ngoài quán ý chứ , chỉ là ngoài quán có nhiều gia vị hơn thui nhưng đảm bảo thì chắc hok bằng được ở nhà

Khà khà, cái gì có mùi nhang thì đều ngon cả ...he he he.

Hi mình chỉ bít làm 1 cách là xay ra rùi bõ ngăn đá , ăn cũng tàm tạm giống kem

Nhà mình làm đậu nên anh mình toàn đun nước đậu , cho đường vào rùi nhét vào tủ đá , đông lại lấy thìa xúc ăn kiểu như ăn sữa chua ý , ngon cực , mọi người cứ thử đi , khá là thơm và ngon