Bánh trung thu

Mùa thu đến trong heo may lành lạnh buổi sớm. Tiết trời mát mẻ hơn, không còn oi bức như những ngày đầu hạ.
Mới tháng 7, tháng ngâu mà người ta đã bán bánh trung thu rồi.

Nhớ hồi trước có cái clip tuyên truyền kế hoạch hóa gia đình, mở đầu là 1 gia đình hạnh phúc có bố mẹ và 1 bé gái nhỏ, đầu đội vương miện, tay cầm cả cái bánh dẻo vừa đi vừa ăn, bố mẹ dắt tay còn cầm cả đèn ông sao nữa. Góc vườn hoa có 1 em bé nhìn theo thèm thuồng không rõ là nó thèm cái gì nữa, cái đèn hay là cái bánh .
Cảnh thứ 2 là bà mẹ tần ngần trước hàng bánh trung thu, nghĩ ngợi mãi rồi cuối cùng mua 1 chiếc bánh dẻo thập cẩm.
Cảnh thứ 3 là cảnh bà mẹ chia bánh ra làm tám phần cho mỗi đứa con một phần. Đứa bé đứng ở góc vườn hoa ấy (chắc là đứa lớn nhất) cầm mẩu bánh lên nhìn, rồi nhìn những đứa em tranh nhau ăn mà nghĩ đến đứa bé được mẹ cho ăn cả cái bánh lại còn có đèn ông sao.

Cái clip ấy ám ảnh hai chị em mình mãi mỗi khi thu về. Mặc dù bọn mình chả bao giờ bị thiệt thòi như thế nhưng không hiểu sao nó cứ hiện lên trong tâm trí cảnh em bé và mẩu bánh dẻo bé tí tẹo ấy.

tớ không thíc ăn bánh trung thu lắm, nhưng thích trung thu.hiii.tớ đã thấy ngoài đường các sạp của một số hãng bánh lớn, như KINH ĐÔ cũng bắt đầu bày bán rồi.nhanh thật chớp mắt đã hết hè.

yêu thích mùa thu, và nhớ có một năm, mùa thu mình học được cách làm bánh đậu xanh.hìhịu nghiên cứu, tìm nguyên liệu, cuối cùng là làm cũng ra sản phẩm nhưng do mải đi xem cắm trại và cất quá kĩ nên thiệt hại của mẹ một cân đậu xanh, 0,5g đường kính, cà phê...mà không ai được ăn hết, lúc nhớ ra thì chúng đã chuyển thành màu xanh đỏ...mốc..mốc..

hihi.đợi gần đến hoặc qua trung thu.bánh giảm giá còn mua 1 tặng 3 thì mình mới mua ^^

Trích bởi anna

hihi.đợi gần đến hoặc qua trung thu.bánh giảm giá còn mua 1 tặng 3 thì mình mới mua ^^

thế thì lúc trung thu không biếu quà hay thưởng thức bánh hả?con bé này?

hihi. có ai biếu cho bố mẹ thì em hưởng ké thui ^^.mà trug thu này hok về nhà dc nên fai chờ trung thu xong mới ăn bánh cho đỡ thèm vậy!!

Trung Thu thì chưa tới nhưng mà sắp tới ngày lễ Vu Lan rùi nè.

Bà nội mình bảo:
Ngày 15/7 ngoài bắc gọi là lễ cúng chúng sinh.
Trong nhà thì cúng tất cả các cụ trong họ, các cụ không nhớ ngày giỗ, các cụ xa quá không giỗ riêng mà chỉ làm vào ngày này, các em bé chết không được cúng giỗ, cả những em bé chưa có tên hoặc chưa được sinh ra không có ngày mất cũng hưởng lộc. Lễ cũng có cơm canh làm đầy đủ như ngày giỗ bình thường, nhưng bát và đũa phải lấy nhiều chứ không chỉ sắp 6 bát 6 đũa 1 mâm cúng, cơm cũng phải cúng nhiều và thắp hương tất cả các ban, Vàng tiền quần áo ... , nếu nhớ ai thì mua riêng viết riêng tên húy tên hiệu bỏ vào từng bộ, không nhớ thì phải mua thêm chục bộ để riêng.
Ngoài sân thì cúng các oan hồn vất vưởng tha hương, không người cúng giỗ. Lễ thường là bỏng bộp, chè lam, cháo loãng đong vào các bát nhỏ, gạo sống, muối sống, quần áo lá, hoặc quần áo cánh bằng giấy mầu (không cầu kỳ như các cụ nhà mình), tiền vàng ...
Cúng xong thì đem cháo, gạo, muối ra rẩy ở các gốc cây, rìa đường cho các oan hồn thụ hưởng vì ở cửa có quan ôn gác cửa các hồn không vào được.

Các chùa chiền cũng làm lễ vào ngày này để phổ độ chúng sinh (mình chưa lên chùa vào ngày này bao giờ nên chưa có kinh nghiệm, khi nào có kể tiếp)
Còn ở trong Nam thì còn có lễ Vu Lan, cũng cúng như ngoài bắc, nhưng thường thì mọi người sẽ lên chùa cúng thêm, ai còn cha mẹ thì gắn bông hoa đỏ, ai mất cha mẹ thì gắn bông hoa trắng. (Mình không rõ lắm nên nhờ bạn nào trong nam giải thích giùm nhé).



Nhưng lễ cúng cô hồn khác với lễ Vu Lan dù được cử hành trong cùng Ngày Rằm. Một đằng là để cầu siêu cho cha mẹ nhiều đời được siêu thoát, một đằng là để bố thí thức ăn cho những vong hồn chưa được siêu thoát, những vong hồn không nơi nương tựa, không người cúng kiếng.

Lễ vu lan là lễ bên Phật nên mình cũng k biết rõ lắm chính xác là ngày nào.Nhưng cũng nắm dc sơ sơ thế này: Mủa vu lan là mùa báo ân.để tỏ lòng hiếu hạnh: báo hiếu tổ tiên.ông bà .cha mẹ và cầu nguyện cho quốc thái dân an,âm siêu dương thịnh, cho tâm từ trải rộng khắp nơi nơi
Còn ngày 16/7 âm lịch gọi là ngày của mẹ,tỏ lòng biết ơn,y6eu thương và hiếu kính với mẹ.....

Tiết tháng bảy mưa dầm sùi sụt,
Toát hơi may lạnh buốt xương khô
Não người thay buổi chiều thu,
Ngàn lau nhuốm bạc lá ngô rụng vàng...
Đường bạch dương bóng chiều man mác,
Dịp đường lê lác đác mưa sa
Lòng nào lòng chẳng thiết tha
Cõi dương còn thế nữa là cõi âm.

Trong trường dạ tối tăm trời đất,
Có khôn thiêng phảng phất u minh...
Thương thay thập loại chúng sing
Hồn đơn phách chiếc lênh đênh quê người
Hương lửa đã không nơi nương tựa
Hồn mồ côi lần lữa bấy niên...
Còn chi ai khá ai hèn
Còn chi mà nói ai hèn ai ngu!
Tiết đầu thu lập đàn giải thoát
Nước tĩnh đàn sái hạt dương chi
Muôn nhờ đức Phật từ bi
Giải oan cứu khổ độ về tây phương.

Cũng có kẻ tính đường kiêu hãnh
Chí những lăm cất gámh non sông
Nói chi những buổi tranh hùng
Tưởng khi thế khuất vận cùng mà đau!
Bỗng phút đâu mưa sa ngói lở
Khôn đem mình làm đứa sất phu
Giàu sang càng nặng oán thù
Máu tươi lai láng xương khô rụng rời

Đoàn vô tự lạc loài nheo nhóc,
Quỷ không đầu đứng khóc đêm mưa
Cho hay thành bại là cơ
Mà cô hồn biết bao giờ cho tan.

Cũng có kẻ màn lan trướng huệ
Những cậy mình cung quế Hằng Nga,
Một phen thay đổi sơn hà,
Mảnh thân chiếc lá biết là về đâu?
Trên lầu cao dưới dòng nườc chảy
Phận đã đành trâm gãy bình rơi
Khi sao đông đúc vui cười
Mà khi nhắm mắt không người nhặt xương.

Đau đớn nhẽ không hương không khói
Hồn ngẩn ngơ dòng suối rừng sim.
Thương thay chân yếu tay mềm
Càng năm càng héo một đêm một dài.

Kìa những kẻ mũ cao áo rộng,
Ngọn bút son thác sống ở tay
Kinh luân găm một túi đầy
Đã đêm Quản Cát lại ngày Y Chu.
Thịnh mãn lắm, oán thù càng lắm,
Trăm loài ma mồ nấm chung quanh
Ngàn vàng khôn đổi được mình
Lầu ca viện hát tan tành còn đâu?
Kẻ thân thích vắng sau vắng trước
Biết lấy ai bát nước nén nhang?
Cô hồn thất thểu dọc ngang
Nặng oan khôn nhẽ tìm đường hóa sinh?

Kìa những kẻ bài binh bố trận
Đổi mình vào cướp ấn nguyên nhung
Gió mưa sấm sét đùng đùng
Phơi thây trăm họ nên công một người.
Khi thất thế tên rơi đạn lạc
Bãi sa trường thịt nát máu rơi
Mênh mông góc bể chân trời
Nắm xương vô chủ biết rơi chốn nào?
Trời thăm thẳm mưa gào gió thét
Khí âm huyền mờ mịt trước sau
Ngàn mây nội cỏ rầu rầu,
Nào đâu điếu tế, nào đâu chưng thường?

Cũng có kẻ tính đường trí phú
Mình làm mình nhịn ngủ kém ăn
Ruột rà không kẻ chí thân
Dẫu làm nên để dành phần cho ai?
Khi nằm xuống không người nhắn nhủ
Của phù vân dẫu có như không
Sống thời tiền chảy bạc ròng
Thác không đem được một đồng nào đi.
Khóc ma mướn, thương gì hàng xóm
Hòm gỗ đa bó đóm đưa đêm
Ngẩn ngơ trong quãng đồng chiêm
Nén hương giọt nước biết tìm vào đâu?

Cũng có kẻ rắp cầu chữ qúy
Dẫn mình vào thành thị lân la
Mấy thu lìa cửa lìa nhà
Văn chương đã chắc đâu mà trí thân.
Dọc hàng quán gặp tuần mưa nắng
Vợ con nào nuôi nấng khem kiêng
Vội vàng liệm sấp chôn nghiêng
Anh em thiên hạ láng giềng người dưng
Bóng phần tử xa chừng hương khúc
Bãi tha ma kẻ dọc người ngang
Cô hồn nhờ gửi tha phương
Gió trăng hiu hắt lửa huơng lạnh lùng.

Cũng có kẻ vào sông ra bể,
Cánh buồm mây chạy xế gió đông
Gặp cơn giông tố giữa dòng
Đem thân chôn rấp vào lòng kình nghê.

Cũng có kẻ đi về buôn bán
Đòn gánh tre chín dạn hai vai
Gặp cơn mưa nắng giữa trời
Hồn đường phách sá lạc loài nơi nao?

Cũng có kẻ mắc vào khóa lính
Bỏ cửa nhà gồng gánh việc quan
Nước khe cơm vắt gian nan
Dãi dầu nghìn dặm lầm than một đời
Buổi chiến trận mạng người như rác
Phận đã đành đạn lạc tên rơi
Lập lòe ngọn lửa ma trơi
Tiếng oan văng vẳng tối trời càng thương!

Cũng có kẻ lỡ làng một kiếp
Liều tuổi xanh buôn nguyệt bán hoa
Ngẩn ngơ khi trở về già
Ai chồng con tá biết là cậy ai?
Sống đã chịu một đời phiền não
Thác lại nhờ hớp cháo lá đạ
Đau đớn thay phận đàn bà,
Kiếp sinh ra thế biết là tại đâu?

Cũng có kẻ nằm cầu gối đất
Dõi tháng ngày hành khất ngược xuôi
Thương thay cũng một kiếp người
Sống nhờ hàng xứ chết vùi đường quan.

Cũng có kẻ mắc oan tù rạc
Gửi mình vào chiếu rách một manh
Nắm xương chôn rấp góc thành
Kiếp nào cởi được oan tình ấy đi?

Kìa những kẻ tiểu nhi tấm bé
Lỗi giờ sinh lìa mẹ lìa cha
Lấy ai bồng bế xót xa
U ơ tiếng khóc thiết tha nỗi lòng.

Kìa những kẻ chìm sông lạc suối
Cũng có người sẩy cối sa cây
Có người leo giếng đứt dây
Người trôi nước lũ kẻ lây lửa thành.
Người thì mắc sơn tinh thủy quái
Người thì sa nanh sói ngà voi
Có người hay đẻ không nuôi
Có người sa sẩy có người khốn thương.
Gặp phải lúc đi đường lỡ bước
Cầu Nại Hà kẻ trước người sau
Mỗi người một nghiệp khác nhau
Hồn xiêu phách lạc biết đâu bây giờ?

Hoặc là ẩn ngang bờ dọc bụi
Hoặc là nương ngọn suối chân mây
Hoặc là điếm cỏ bóng cây
Hoặc là quán nọ cầu này bơ vơ
Hoặc là nương thần từ Phật tự
Hoặc là nhờ đầu chợ cuối sông
Hoặc là trong quãng đồng không
Hoặc nơi gò đống hoặc vùng lau tre

Sống đã chịu một bề thảm thiết
Ruột héo khô dạ rét căm căm
Dãi dầu trong mấy mươi năm
Thở than dưới đất ăn nằm trên sương
Nghe gà gáy tìm đường lánh ẩn
Tắt mặt trời lẩn thẩn tìm ra
Lôi thôi bồng trẻ dắt già
Có khôn thiêng nhẽ lại mà nghe kinh.

Nhờ phép Phật siêu sinh tịnh độ
Phóng hào quang cứu khổ độ u
Rắp hòa tứ hải quần chu
Não phiền trút sạch oán thù rửa không.
Nhờ đức Phật thần thông quảng đại
Chuyển pháp luân tam giới thập phương
Nhơn nhơn Tiêu Diện đại vương
Linh kỳ một lá dẫn đường chúng sinh.

Nhờ phép Phật uy linh dũng mãnh
Trong giấc mê khua tỉnh chiêm bao
Mười loài là những loài nào?
Gái trai già trẻ đều vào nghe kinh.
Kiếp phù sinh như hình như ảnh
Có chữ rằng:"Vạn cảnh giai không"
Ai ơi lấy Phật làm lòng
Tự nhiên siêu thoát khỏi trong luân hồi.

Đàn chẩn tế vâng lời Phật giáo
Của có khi bát cháo nén nhang
Gọi là manh áo thoi vàng
Giúp cho làm của ăn đường thăng thiên.
Ai đến đây dưới trên ngồi lại
Của làm duyên chớ ngại bao nhiêu
Phép thiên biến ít thành nhiều
Trên nhờ Tôn Giả chia đều chúng sanh.
Phật hữu tình từ bi phổ độ
Chớ ngại rằng có có không không.
Nam mô chư Phật, Pháp, Tăng
Độ cho nhất thiết siêu thăng thượng đài


Khuyến mại bài này để anh em đọc nhé