Tản mạn cà phê Hà Nội
Có người nói: " Cà phê không phải là thú thanh thản như trà, càng không mạnh mẽ,bạo liệt như rượu.Người thưởng thức nhẹ nhàng cho rằng cà phê là gạch nối giữa niềm vui và nỗi buồn.Với ai đang muộn phiền,cà phê càng day dứt như một bản nhạc có nhiều dấu lặng,còn những kẻ môn đồ của giáo phái cà phê thì cho đó là người đàn bà mang bùa ngải trong mình...."
Những người đã có tuổi,người mang nhiều tâm sự,không thích những chốn ồn ào,sôi động thường tìm đến những góc quán có không gian trầm lắng, nhẹ nhàng, trong ngõ sâu hoặc trên những con phố vắng người... để trải lòng với những tách cà phê... hay để đắm mình trong những bản nhạc dịu êm.Những người này có thể bỏ hàng giờ, hàng buổi thậm chí là cả ngày để được uống cà phê và quên đi mọi tâm sự của mình. Họ xem đó cũng là một kiểu giải toả stress "không đắt tiền".
Riêng những người bạn trẻ là sinh viên, học sinh hoặc những người mới đi làm thường tìm đến những góc quán vui nhộn, sang trọng và trẻ trung.Họ thường đi thành nhóm và nói chuyện rất sôi nổi bên tách cà phê. Quán họ tìm đến là quán có không gian hiện đại, mang màu sắc Âu và thường nằm ở những con phố lớn, có view hướng ra đường, hầu hết đều có máy điều hoà nhiệt độ và màn hình ti vi lớn.
Hai chiếc ghế nhựa hoặc gỗ, một ngồi và một để cà phê. Có thể ngồi trên vỉa hè, trong hẻm nhỏ nào đó vào bất cứ thời điểm nào. Đó là kiểu uống cà phê bình dân nhất...và không biết từ bao giờ uống cà phê dạng này như đã trở thành một nét văn hoá của riêng Hà Nội.Chỉ cần dạo qua con phố Nguyễn Du, Lý Thái Tổ bạn sẽ dễ dàng bắt gặp cảnh đông đúc người ngồi bên vỉa hè uống cà phê dù vào mùa hè hay mùa Thu.Cũng có người gọi nó bằng cái tên thân thương " chốn về bình yên ".
Đối với những người không thích môi trường làm việc gò bó của văn phòng thì điểm đến quen thuộc và thường xuyên nhất có lẽ là cà phê wifi phủ khắp Hà Nội với không khí dễ chịu, thoải mái.Họ tìm đến đây để vừa làm việc, vừa có thể nhâm nhi cà phê hay tán gẫu cùng bạn bè.
Dạng quán cà phê độc đáo nhất vẫn là dạng quán chuyên về một thú chơi nào đó. Chẳng hạn, quán nhạc Trịnh là nơi hội tụ của dân mê nhạc Trịnh, quán xe cổ - là nơi trưng bày nhiều bộ sưu tập về xe máy cổ, Yoko là quán dành cho các fan nhạc rock, Đồng Quê - quán tái hiện lại không gian của làng quê thuần Việt với những vật trang trí thân quen như cái cày, bộ quang gánh, cái liềm, lợp mái tranh... thậm chí, trong thời gian gần đây, khi thị trường chứng khoán rộ lên như một cơn sốt, thì xuất hiện những quán cà phê chuyên cập nhập thông tin chứng khoán để hút khách.
Cá tính và độc đáo là "tính cách" của quán hay cũng chính là tính cách của những người đến đây. Họ tìm đến quán vì họ nhận thấy "gu" của quán hợp với gu của mình. Do đó quán là điểm gặp gỡ thường xuyên của những người có cùng sở thích, đam mê.Biết đâu... bạn sẽ gặp một nửa của mình ở đấy...!!!
(Theo nguoibaove.net)
|