a
09-17-2009, 02:20 PM
Sữa chua nếp cẩm
Nguyên liệu:
Gạo nếp cẩm (tất nhiên) ;)
Sữa chua
nước cốt dừa
đường
Thực hiện:
Nấu nếp cẩm (cho nhiều nước) như nấu cơm nếp
Nếp chín, cho đường vào đánh lên cho ngọt
Cầu kỳ thì xào đường lên rồi cho nếp vào xào, nếp sẽ ngon hơn
Xúc nếp ra cốc hoặc bát
cho sữa dừa và sữa chua vào
Công đoạn tiếp theo là chén hihi
Nguyên liệu:
Gạo nếp cẩm (tất nhiên) ;)
Sữa chua
nước cốt dừa
đường
Thực hiện:
Nấu nếp cẩm (cho nhiều nước) như nấu cơm nếp
Nếp chín, cho đường vào đánh lên cho ngọt
Cầu kỳ thì xào đường lên rồi cho nếp vào xào, nếp sẽ ngon hơn
Xúc nếp ra cốc hoặc bát
cho sữa dừa và sữa chua vào
Công đoạn tiếp theo là chén hihi